Poda de la vid

Más sencillo

Lecciones breves y ejercicios interactivos que enseñan su método de poda en cualquier idioma

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Poda en viñedos

escribe la historia de tu cosecha

Hectáreas de viñedos en todo el mundo

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Las vides no son productivas

Podadoras de formación

La poda es el trabajo más crítico en el viñedo y el más difícil de estandarizar entre las cuadrillas estacionales.

Riesgo de calidad

Una poda deficiente o imprecisa provoca enfermedades en el tronco y la muerte prematura de la vid, perjudicando el rendimiento y la calidad de la uva.

Carga de formación

Cada año, hay que enseñar a las nuevas cuadrillas desde cero. La rotación es alta, los contratistas varían y las cuadrillas hablan idiomas diferentes. La formación se vuelve recurrente, costosa y difícil de supervisar.

Aumento de la complejidad

La mecanización, el endurecimiento de los mercados laborales y el estrés climático hacen que la poda sea más técnica, exigiendo cortes más suaves y decisiones coherentes.

Escasez de la experiencia

El verdadero dominio es escaso. Sin reglas claras ni verificación, las decisiones de corte van a la deriva, fila a fila, año tras año.

Marco Simonit, Director General de SIMONIT&SIRCH

Nuestras soluciones

Poda digital de la vid

Lecciones breves y ejercicios interactivos que enseñan su método de poda en cualquier idioma.

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Gafas de poda AI / AR

Las superposiciones de realidad aumentada sugieren decisiones de poda justo a la vista, guiando las decisiones sin interrumpir su flujo.

Más información

Nuestra historia

Simonit & Sirch: de la artesanía de campo a los principios claros

Desde 1998, Marco Simonit y Pierpaolo Sirch han liderado el asesoramiento y la formación en poda a escala internacional, codificando los principios que protegen el flujo de savia y la estructura de la vid (ramificación, pequeños cortes en la madera joven, continuidad de la savia y “respetar la madera”). También lanzaron la Academia de Maestros Podadores en 2021 y publicó manuales premiados

3D2cut: aplicar la IA para que una buena poda sea repetible

Cofundada con Simonit y Sirch, 3D2cut comenzó desarrollando Orientación AI/AR con un socio de investigación Idiap: un prototipo de gafas de realidad aumentada reconoce la estructura de la vid y sugiere zonas de corte en la vista del podador. Con el apoyo de La fundación del Arca, Este trabajo dio lugar a un prototipo funcional y a una publicación científica.

Aunque las gafas AI/AR siguen siendo una vía clave de I+D, hemos cambiado nuestro enfoque principal hacia la Plataforma digital de formación en poda de viñedos, Los vídeos y ejercicios interactivos, que incluyen simulaciones de cortes, enseñan cada método de poda y permiten a los gestores comprobar si están preparados.